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園藝專業


園藝專業始建于1975年,經過36年的發展,已經成為科研積淀深厚,學術隊伍合理,研究方向明確的一個學科。其中蔬菜學科是我校首批碩士授權學科之一,果樹學科、觀賞園藝學科為校級重點學科。學術隊伍中,有教授、副教授25人,其中碩士生導師20人,博士13人。園藝學科經過多年研究積淀,形成了園藝植物生物技術遺傳與育種、設施蔬菜栽培與生理生態、園藝植物種質資源創新與利用、果蔬品質與營養生理方向等4個研究方向。

園藝植物生物技術遺傳與育種方向,結合河南省園藝植物育種利用及生產需求,系統開展了葡萄新品種組培快繁、香石竹抗衰老轉基因新品種培育、菜用大黃體細胞無性系變異、牡丹工廠化育苗技術等方面的研究工作,取得了一批研究成果,在園藝植物生物技術與遺傳育種研究方面形成了鮮明的特色。該方向成員通過對園藝植物體細胞無性系變異的深入研究,首次發現了菜用大黃體細胞無性系變異現象,發現變異無性系6個,并從形態學、細胞遺傳學等方面探討了其變異機理,在國內外學術期刊上發表論文26篇(SCI 5篇);2003年以來利用轉基因技術,構建了香石竹ACC氧化酶基因克隆及其反義表達載體,選育了2個抗衰老轉基因新品系,該研究成果獲河南省科技進步三等獎,其研究論文在第27屆國際園藝學大會上宣讀,受到國際同行專家的關注。2000年以來,研究了遠緣嫁接雜交的遺傳特性,獲得了4種遠緣園藝植物嫁接雜交嵌合體,其研究成果對無性遠緣雜交育種有重要價值,豐富了孟德爾遺傳理論。

設施蔬菜栽培與生理生態方向:“七五”期間參加“塑料棚蔬菜生產配套技術推廣”項目, 1990年獲農業部科技進步二等獎和1991年獲國家科技進步二等獎。“八五”期間,主持“日光溫室蔬菜高產高效生產系統研究” 項目,1995年獲河南省科技進步三等獎;參加的 河南省“日光溫室蔬菜高效節能栽培技術開發”項目,獲1996年度農業部科技進步二等獎和1997年度國家科技進步二等獎。“九五”期間,參加的“溫棚蔬菜優質高效生產綜合配套技術示范推廣”項目,2002年獲全國農牧漁業豐收獎一等獎。“十五”期間,主持 “無公害蔬菜生產綜合配套技術研究與示范”等省科技攻關項目,其中“集約高產高效設施(型)農作制度研究”項目,2004年獲河南省科技進步二等獎。“十一五”期間,主持 “節能日光溫室創新增效研究與示范”、“ 無公害蔬菜標準體系研究與示范”等省科技攻關項目,其中“日光溫室蔬菜創新增效和無公害生產調控技術研究與示范”項目,2009年獲河南省科技進步二等獎。

園藝植物種質資源創新與利用方向:以河南省特色園藝植物(柿、牡丹、太行山野生花卉、南瓜)為研究對象,系統開展種質資源性狀和遺傳特性等方面的評價工作,重點研究特色良種資源優勢性狀的遺傳物質基礎和產業化利用途徑,采用常規育種與現代生物技術相結合的技術手段開展種質創新。扈惠靈博士為中國園藝學會柿分會首屆常務理事,在國內首次建立了無核澀柿育種利用的胚挽救技術體系,探討了無核澀柿雜種敗育的機理,并對河南柿品種資源進行篩選和整理,得到國內權威同行專家的高度認可。李保印博士、姚連芳教授在地方珍稀觀賞植物的保護利用方面開展了大量工作,深入研究了對太行山矮牡丹這一瀕危植物資源的瀕危機制和生態分布。周俊國博士等在中國地方南瓜資源收集整理方面的研究也得到國內外同行的關注和認可。這些研究在發揮區域優勢的基礎上,形成了鮮明的研究特色。20世紀50-80年代以韓德全教授、鄢德銳副教授為帶頭人的兩個研究團隊開展了國家山楂資源和河南蔬菜品種資源的調查收集研究工作,選育出了很多地方良種,“河南省山區資源綜合開發治理研究”獲國家科技進步三等獎,出版了《河南蔬菜優良品種志》。

該方向借鑒了前輩積累的寶貴經驗,在區域特色園藝植物的資源利用與種質創新方面取得了明顯成效,取得河南省科技進步二等獎3項,公開發表論文72篇,其中EI、ISTP收錄論文4篇,在國際園藝方面大會上宣讀論文4篇。目前已收集保存了76份柿樹品種資源、832份中國南瓜資源和36份太行山野生花卉資源,建立了5個長久穩定的資源保存基地,為以后育種創新奠定了堅實的物質基礎。

果蔬品質與營養生理方向:本方向人員早在上世紀八十年代,對河南省600多個杏、李品種的營養成分進行了分析檢測,該研究項目于1990年榮獲河南省科技進步三等獎。90年代,對獼猴桃、山楂、草莓等果實中Vc含量損失控制進行了深入研究,并取得突破性進展,該項目于1998年榮獲河南省科技進步二等獎。本方向現有研究人員8人,其中教授3人,副教授3人;博士3人,碩士2人。其中河南省高校中青年骨干教師2人。該方向帶頭人李新崢教授為河南大學兼職碩士生導師、河南省首批科技特派員、中國園藝學會南瓜分會常務理事。該研究團隊先后主持河南省重大科技攻關、河南省科技成果轉化資金、河南省重點科技攻關、河南省軟科學研究、河南省高校青年骨干教師資助計劃、河南省教育廳自然科學研究計劃等各類研究課題15項,研究經費達105萬元。公開發表學術論文98篇,其中SCI收錄5篇;主編、副主編學術著作8部;共榮獲省部級科研成果二等獎2項、三等獎2項,“南瓜營養成分分析與功能特性研究”2006年通過河南省科技成果鑒定;作為參加人,獲得發明專利1項。研究成果和發明專利已被省內外多家相關企業應用,產生了良好的經濟和社會效益。建有果蔬營養品質分析實驗室,擁有液相色譜儀、氨基酸分析儀、原子熒光光譜儀、蛋白質測定儀、近紅外農產品品質分析儀、纖維素測定儀等先進的營養成分分析檢測設備。在學校附近的輝縣、新鄉縣、牧野區、衛輝、封丘等地,建有南瓜、桃、杏梅、杏李、柿子試驗推廣基地8處。

園藝學科在36年的辦學實踐中,本著“寬口徑、多方向、強能力、高素質”的培養模式,加強師資隊伍建設和課程建設,注重教學研究,不斷改革教學方法,強化學生的動手能力。2005年 園藝專業被評為河南省首批名牌專業,2010年被評為國家名牌專業建設點。現有校級精品課程5門,省級精品課程1門,獲得省級教學成果二等獎2項。經過幾代園藝人的共同努力,辦學水平在河南省處于領先地位。